За да намери преки доказателства, изследователският екип започна да разработва съответните методи на проучването от 2010 г.; от 2012 г. насам всяка година се събират около 1500 проби от урина на деца в училищна възраст в Дзянсу, Джъдзян и Шанхай, като събирането ще продължи до 2014 г. Междувременно изследователите от изследователската група са проучили и създали високопроизводителен метод за откриване на различни антибиотици в проби от урина след продължителна лабораторна работа.
За да проучи влиянието на употребата на антибиотици в детството или на излагането на хранителни антибиотици върху производството на мазнини при децата, изследователският екип използва за първи път в света методи за биомониторинг на антибиотици и взема проби от урината на 586 деца в училищна възраст на възраст от 8 до 11 години, събрани в Шанхай през 2013 г. Резултатите от проучването установяват наличието на 21 антибиотика в урината, включително 5 макролидни антибиотика, 2 β-лактамни антибиотика, 3 тетрациклинови антибиотика, 4 хинолонови антибиотика, 4 сулфонамидни антибиотика и 3 Един или повече от 21-те антибиотика са открити в урината на 79,6 % от децата в училищна възраст.
За да изяснят връзката между антибиотиците и затлъстяването, изследователите разделят децата на три групи – от ниска до висока, в зависимост от концентрацията на ветеринарни антибиотици в урината.
След коригиране на фактори като пол, възраст, образователно ниво на родителите, ниво на доходите, прием на пухкава храна, статус на пушене на роднини и приятели, проучването установява, че в сравнение с децата от групата с ниска концентрация, рискът от затлъстяване при децата от групите със средна и висока концентрация е 1,99 пъти до 3 пъти по-голям от този при групата с ниска концентрация.
В същото време изследователският екип използва индекса на телесната маса и обиколката на талията, за да определи дали децата са с наднормено тегло или затлъстяване. След допълнителен анализ на урината е установено, че излагането на ветеринарни антибиотици или антибиотици, използвани основно при животни, е значително свързано с наднорменото тегло или затлъстяването на децата.
Това също така показва, че съществува положителна връзка между излагането на антибиотици главно от храната и риска от затлъстяване при децата. Изследователите смятат, че екологичните източници на ветеринарни антибиотици попадат в човешкия организъм главно чрез замърсена вода и храна.
В това проучване не е наблюдавано затлъстяване или наднормено тегло, което е значително свързано с медицинските антибиотици, които се използват основно в населението. Изследователският екип смята, че употребата на медицински антибиотици е по същество краткосрочна експозиция на високи дози, докато експозицията на антибиотици от храната или околната среда е дългосрочна експозиция на ниски дози. Този резултат предполага, че моделът на експозиция на антибиотици може да е един от важните фактори, влияещи върху насърчаването на производството на мазнини от тях.
Изследователският екип посочва, че през 2013 г. употребата на антибиотици в Китай е достигнала 162 000 тона годишно, което представлява около половината от световното потребление, като 52 % от тях са били за ветеринарна употреба, 48 % – за човешка употреба, а повече от 50 000 тона антибиотици са били изхвърлени във водата и почвата.
С оглед на универсалността на излагането на населението на антибиотици и огромния натиск върху личното здраве и социалното развитие, причинен от настоящото затлъстяване, те ще разширят размера на тестовата извадка и ще използват надлъжни изследвания, съчетани с изследвания на животински модели, за да продължат да проучват въздействието на излагането на деца на ниски дози антибиотици върху растежа и развитието на децата. Въздействие върху здравето.
Изследователският екип тества и анализира събраните проби от питейна вода и храни, за да изясни допълнително основните източници на гореспоменатите антибиотици.
